美国Perkins餐厅母公司申请破产

北京时间6月14日凌晨消息,美国餐厅运营商Perkins & Marie Callender's Inc周一根据美国破产法第11章提交了破产申请。

作为Perkins与Marie Callender's餐厅的母公司,该公司在破产申请中表示,计划关闭65家店面,并裁员2500人,相当于其员工总数的大约20%。

该公司将导致其申请破产的原因归咎于疲软的经济环境,特别是在佛罗里达州与加州,那里是其大部分餐厅的所在地。

向特拉华州联邦破产法院提交的这份申请显示,该公司已无力建造新餐厅和升级已有餐厅,因此被资金充足的竞争对手抢走了客流。

该公司首席执行官特伦加尔(Trungale)去年11曾表示,旗下这两个餐厅连锁的业绩受到经济疲软的不利影响,包括消费者信心下降、消费者支出的疲软,以及大宗商品成本的上涨。

自那时以来,食品成本已经上涨,食品制造商和餐厅连锁企业都因此而受到打击。

根据Perkins的破产申请,该公司拥有大约2.90亿美元资产,以及4.41亿美元负债。最大的债权人包括纽约梅隆银行,以及Gibson Dunn & Crutcher LLP律师事务所。

该公司拥有160家直营和314家加盟Perkins餐厅,以及85家直营和37家加盟Marie Callender's餐厅。

该公司还经营 Foxtail Foods,这是一家面包店食品生产部门,为店内面包店和第三方客户生产馅饼,松饼和其他产品。

Perkins成立于1958年,并于2006年与Marie Callender合并。目前的所有者是位于纽约的投资公司Castle Harlan Inc.(愚蠢)

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