从交易到社交的场景化消费时代,实体店“跨界”可以有多疯狂

企业已经从交易时代转移到了关系时代,企业可以在商店中创建无与伦比的消费场景。

如今,业务范围变得越来越模糊,这已成为实体店发展的主要趋势!

想象一下这种情况:

在杂货店里买满冷和饱的食物;

您可以在旅行所在的酒店中购买日用品和家具;

等待电影放映时,您可以在电影院大厅阅读和购物;

当您在咖啡厅享用下午茶时,请把脏衣服洗干净……

这些似乎无关紧要的元素正在实体商店开发系统中越来越多地使用。业务边界的发展变得越来越模糊,它正在成为物理业务发展和反击的趋势。标签。

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我不考虑,我不敢思考

1。在严格挑选的酒店购物

8月8日,网易精心挑选并与以人文情怀着称的Atour酒店合作,在杭州开设了第一家酒店。旅馆房间里有很多精心挑选的产品。

住宿后,您不仅可以在房间内体验网易选择的产品,还可以在线购买或直接在酒店前台购买。

准确地说,这不是简单的离线体验商店模型。网易并未计划成为电子商务平台,但一直致力于打造一个知名的生活方式品牌。将来,网易还将被书店业务所扼杀。

2。在橘色天空嘉禾电影院读书

过去,电影院总是充满可乐和爆米花的味道,到处都有电影的宣传视频,声音嘈杂。

但是,北京凤凰城购物中心三楼的“橙色天空嘉禾影城”在电影院开设了橙色书店。无论是售票处,等候区还是观景台,它都与当季电影有关出售。图书。

在这里,客户可以看到厚朗电影学院系列书籍,这是一套电影专业阅读材料,涵盖了当今世界上最前沿和最经典的教科书。

同时,它为电影和电视爱好者提供了入门级的基本阅读材料,例如《认识电影》、《电影摄影照明技巧教程》、《电影简史》等。在这种环境下,观看电影和翻阅与电影相关的书籍将相互补充。

3。在咖啡馆洗衣服

位于丹麦哥本哈根的自助洗衣店是“自助洗衣店”的创始人。这间咖啡馆与其他咖啡馆相同,但内部提供全套洗衣服务。

“洗衣服和喝一杯咖啡”的想法打破了客户最初等待洗衣的想象。

▲自助洗衣店咖啡厅

在台北松山机场周围的小巷中,亚洲也有第一家洗衣咖啡店“ Wash Coffee”。洗衣服务和咖啡馆都在同一家商店中,它们的区别在于不同的空间,互不干扰,但可以同时进行。

仅需一杯咖啡,您就可以洗掉10升脏衣服,并将它们重新整理回客人身上。

▲洗涤咖啡

与其他自助洗衣店不同的是,Wash Coffee的洗衣服务并非由客人自己使用机器,而是交给工作人员再送入清洗。这也是为了与坊间的自助洗衣做区隔。

4、在无印良品里买菜

除了餐厅、书店和酒店等“副业”之外,无印良品要开始经营菜市场了……

最近,无印良品售卖生鲜食品的计划“MUJI marché”正式启动。

日本东京有乐町旗舰店在经历了扩建改造后于7月28日重新开业,最大卖点就是在旗舰店一楼增设了面积约40平方米的蔬果卖场。

这家蔬果卖场坚持产地直送、纯自然蔬菜的概念;并与二楼的餐厅Café&Meal MUJI联动,消费者能在二楼尝到用一楼卖场蔬菜制作的季节浓汤,这种举措吸引消费者直接购入原材料。

未来,无印良品的蔬菜卖场将会扩张到更多门店。

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为啥会出现业态边界模糊化现象?

1、实体与电商零和博弈的伪命题

不少人会有这样的疑惑:为何实体商业在电商的冲击下,暂时败下阵来?其实,这是一个伪命题。随着“新零售”这个概念普及,实体商业与电商之间的关系更多是“共存”与“融合”。

2、互联网的特性下电商的自带缺陷

互联网的特性决定了电商发展的短板,即无法保证客户体验、品牌度不足、价格竞争激烈;

相反,高的客户忠诚度和有保证的购物体验仍然是实体业务不可替代的优势。

特别是,随着中国新中产阶级的崛起,他们对消费过程中的质量体验有需求,因此他们比电子商务更依赖于实体业务。

中产阶级的消费行为更加精明和成熟,更愿意为产品质量付出代价,并且非生活必需品的消费比例正在增加。这些“新中产阶级”已逐渐成为中国消费经济的中坚力量。

3。 “新中产阶级”的兴起也面临着三个主要的消费痛点

品牌选择:缺少具有明显中间符号或层次含义的品牌

产品质量:对生活质量的更高要求,对自我生活和生活经验的更高要求

产品同质化:“优质低价”不能说服新的中产阶级,私人定制成为潮流

这些消费的痛点直接或间接地导致了当今实体零售业的发展,形式与形式之间的差异变得越来越模糊,形式之间的壁垒或壁垒已经足够低,可以任意选择遍历。

弦亭的创始人丁乙认为33,360名“中产阶级有这么多人,而且每天都被关起来。”普通青年也有消费升级和消费能力的需求。

弦亭的顾客大多是中产阶级,但顾客价格仅为90元。他认为,如今,普通的年轻人和中产阶级的消费能力并不高。

丁乙认为,细分市场,客户画像,品牌潜力,美学吸引力和公共关系惯例正在被时代不断地颠覆。在许多情况下,顶尖商学院的知识无法逃脱迅速而过时的命运,而困惑是企业家。正常状态。

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跨境整合的基本逻辑

目前,业务格式正在创新或正在改变。这种“形状”的变化激发了消费者的感觉,并给消费者带来了愉悦感。

这种超融合,小超人迈克认为:跨境的潜在思维方式是什么?纵向思考+横向思考。

每个行业都需要做得足够好。也就是说,我们经常听到类似的概念,例如“通过垂直放置点”。

以餐饮为例,也就是说,如果您想吃一顿美餐,则必须在口味,操作,服务和供应链上努力工作,否则很难做得很好。

在当前的社会竞争中,使行业越来越深入是一种“垂直思维”。它是自上而下的。

并行思考是要脱离行业并判断其他行业的一些核心商店是否可以为我使用,并且在使用它们之后可以加速我的发展。

这是横向思考。

归纳性总结:纵向思维针对行业,而并行思维则是发现并利用其他行业。餐饮的跨界思维源于这两个基本模型。

可以说,只要您掌握了“垂直思维+水平思维”的思维方式,这种思维方式在许多行业就基本上是普遍的。

“跨界”一词实际上是在“可视化”这两种思维方式的组合,使这一概念更加“易于理解”和“扎根”。

当品牌业务经营实体店并因“单一服务”或“单一格式”开发模型而崩溃时,业务格式和业务格式之间的界限将变得模糊,并且两者之间可能始终存在差异在业务形式上,发展趋势将是相互融合,关系也将融合。两者的更改都是围绕对象(即消费者)执行的。

因此,好的客户是赢得市场的王牌。只要实体企业关注消费者的需求并丰富自身的发展,便可以用纸币赢得消费者的投票竞争。