这些限制你发展的穷人思维厨师千万不能有

您所发展的不良想法有局限性。厨师一定不能拥有

职业餐饮网络2018年3月9日

在厨房里,到处都是有才华的“穷人”。他们技术娴熟,知识渊博,甚至有能力站起来,但是为什么他们最终无所事事呢?

许多没有才华的人都能为自己取名,春风引以为傲?

每个人的头都在肩膀上。为什么我们的生活如此不同?

实际上,在厨房的河流和湖泊中,很多时候与能力无关。

有能力,不守规矩或适应趋势的人,取决于您对规则的理解和尊重。如果您想起搏,以下可怜的人一定不要想。

1,对老板怀恨在心

中国有一句老话:“人穷,马又长又瘦。”这句话说,当人们贫穷时,他们喜欢自高自大,看不起人。

现实中,许多厨房厨师还喜欢与自己的老板讨价还价,例如不与老板交谈,看到老板绕道而行,被老板负面地完成等等,以为:敢嫁给我,只是无视你。

实际上,这是一个典型的“贫穷思想”。

你不说话,很多人和你老板说话;您看到老板走弯路,很多人排队射击您的老板;您会被动地缺席,很多人正在等待老板面试。当您奋斗到最后时,甚至饭碗也丢失了,注定会变得更穷。

2,抓住别人的风头

很多人认为他们的智商很高。但是,高智商只能使您做得很好。有很多人不在现实世界中,他们的智商也不低。

看,人才市场每天都在与人才交往,但是这些人不愿在某些事情上吃点亏。结果,它们到处都是拥挤的,空的,没有用的。武术之地。

因此,高智商并不意味着智慧也很高。如果您想做事,首先必须学会做人。大多数抓住风头的人都缺乏智慧。最后,它们是孤立的。这个想法不好想您吗?

3,不接受评论

有一句话,“帮助您成长通常是您的敌人”,因此,愿意为您提供建议的人几乎是您应得的所有人,无论他们的意见是好是恶意。

如果您无法听取自己的意见,那么当您遇到不同的意见时,您会感到讨厌,甚至那些必须举报的人也会变得狭narrow而狭narrow。这些人并不贫穷。

4,想找借口

借口是穷人最典型的思维方式之一。几乎所有人都有这种疾病。这也是最低级别的规避。

一个喜欢找借口的人,除了利用很多理由来证明自己的无能和产品不足之外,还将失去很多培训和成长机会,而那些无法把握成长机会的人只会留在原地。我很多年都没能加薪。

5,喜欢谈论感情

如果您谈论工作中的感受,那只会使您失去机会。由于这种感觉,没有任何“面包”的考验或诱惑,在这个社会中,大多数感觉最终都将面临背叛。

有钱人喜欢谈论规则,因为他们没有时间联系他们。他们使用规则来约束和约束他人。结果变得越来越丰富。

6,不愿投资自己

工作还需要投资。许多穷人在餐饮业中度过了余生,因为他们常常相信一个真理:只要您勤奋工作,屈服,您将拥有光明的未来。

因此,省下一点钱并存储起来,然后盖房,有孩子,让您的孩子继续其无知和贫穷。

永远不要赚钱,也不要赚一部分钱来投资升值,也不要增加自己的含金量,以便赚更多钱。

因此,我们必须采取行动摆脱不良思维

1。从团队的角度,服从上级

之所以有下属,是为了确保厨房团队的工作。

上级从团队的角度考虑问题,因此可能很难平衡个人。

如果您没有从团队的角度考虑问题,那么仅从自己的观点出发并与上级交往就很难生存。

2。如果做得不好,请务必与老板沟通

在一段时间内,您的工作可能没有让其他人看到明显的结果。这时,您必须创造条件与老板沟通,并让他知道您的工作地点。

但是,某些人最有可能犯的错误是,他们做得越多,就越不希望去与老板沟通并认为自己没有面子。

实际上,这种风险很大,因为您不会这样做,老板对此并不满意。如果您不了解自己的工作状况,您会认为自己没有努力。

很长一段时间后,您可能必须输入已删除的列表。

3。对于老板的决定,首先执行反馈,然后反馈

老板的决定可能是正确的,也可能是不合理的。

但是有必要具有一定的权威性和强制性,这也是确保厨房团队正常运转的必要条件。

我们必须首先考虑一下。如果我们能够保护团队的利益,那么我们必须服从。如果有不完美的事情,我们必须选择正确的方式提出建议。

只要我们决定不违反法律,就应该无条件服从。如果您采取消极的态度来对抗,只会伤害自己。

4。不要煽动同事与老板抗争

在工作中出现委屈甚至不公平的事情是正常的,我们可以选择正确的方法。

但是通过煽动麻烦来解决问题通常更加困难。

由于团队,老板和老板绝对不能容忍这种方法,因此任何老板都会“杀死导致麻烦的人的无辜者”。

5。帮助上级实际上是在帮助自己

许多发展迅速的人都善于与上级合作。他们将积极帮助上司在工作中解决问题,上司将为他们提供更多的锻炼机会。

因此,帮助上司取得成功绝对是一条重要规则。当您抱怨上司的怪癖时,您是否曾经想到过上司是控制您的上升速度的人?

6。在做好工作的同时做好工作

实际上,从进入这个行业开始,有必要使自己的性格成为重要的事情。

知道做好事是基本的。一个人创造品牌的重要条件。

您的声誉将决定您未来的旅程之长。您的角色需要所有人与您合作才能看到它。这是一个长期的积累过程。

因此,不仅在厨房,而且在业界树立自己的良好形象。

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